Para ello vamos a exponer primero los principales POSTRES que probaremos en nuestras aventuras y desventuras (las imagenes nuevamente sacadas del Google Imagenes) ...
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BARAZI
Gran galleta de semillas de sémola y pistachos
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BOR´MA Pistachos envueltos en cabello de angel |
MAAMOUL Pasteles de sémola rellenos de nueces y dátiles |
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KUNAFA
Tiras de pasta sobre queso cremoso y cubierto de sirope
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HALVA Pasta blanda de sésamo parecida al turrón |
MUSHABBAK Pastel empanado en sirope |
Y algo que le va a encantar al secuoia Juve, !! LAS BEBIDAS más tipicas que nos encontraremos !! además del agua, café, té y zumos (aseer) variados. Éstas son ....
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ARAK
Bebida anisada tipiquisima de Siria y Jordania. Se toma con agua y hielo
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CERVEZA BARADA Cerveza de Damasco (Siria) |
CERVERZA AL CHARK Cerveza de Aleppo (Siria) |
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CERVEZA PETRA
Cerveza de Jordania
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KHARROOB Algarrobo |
SAHLAB Bebida caliente invernal elaborada de tubérculos de orquidea, leche, nueces y canela |
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CHATEAU MUSAR
El más famoso vino libanés (Libano tiene buenos vinos)
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KSARA Otro famoso vino libanés |
SAINT GEORGE Famoso vino de Jordania |
Con esto finalizamos un repaso a toda una cultura, la de Medio Oriente, que promete ser apasionante, y también finalizamos con los articulos de preparativos. El próximo ya será del propio relato de la aventura... aquí os esperamos.
Isaac y cia
