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Oporto | Planificación 1/2

WOW, el barrio vanguardista que ver (y degustar) en Oporto

World of Wine es un nuevo distrito en Vila Nova de Gaia
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Quizás todavía no has oído hablar de él, ni aparece cuando buscas los principales atractivos que ver en Oporto (en el nuestro sí) pero World of Wine, o simplemente WOW Porto, es el recién inaugurado nuevo distrito cultural y gastronómico de vanguardia que el corazón histórico de Vila Nova de Gaia alberga en el lugar que ocupaban antiguas bodegas de la ciudad. Y hasta aquí nos hemos venido de nuevo, a completar esta guía de viaje a Oporto para que no falte de nada.

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35.000 m2 de acceso libre y gratuito (excepto los museos) que incluyen espacios temáticos que son verdaderas experiencias interactivas, restaurantes y bares donde deleitar hasta el más exquisito paladar y hasta área comercial de tiendas, todo con las mejores terrazas panorámicas con vistas al Duero.

Indice
En este artículo de la guía de Oporto (14 posts) podrás leer lo siguiente:
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WOW Porto, ¿qué es este distrito cultural y por qué incluirlo en tu viaje?

¿Qué es WOW Porto? El nuevo distrito de moda de Oporto

Es muy posible que hayas todavía leído poco sobre él en foros o blogs de viajes, quizás si en noticias, ya que su inauguración coincidió en plena pandemia en el verano de 2020. Desde entonces ha seguido evolucionando, añadiendo museos y restaurantes, hasta lo que es hoy. Pero empecemos por el principio… WOW Porto es la culminación del sueño de Adrian Bridge, el Director Ejecutivo de The Fladgate Partnership y del The Yeatman Hotel que también hemos disfrutado y del que te hablamos más abajo.

¿Cómo llegar al WOW Porto?

Si has estado recientemente en Oporto quizás hayas pasado por alto los carteles que han colocado en Cais de Gaia. Si dejas atrás el paseo del rehabilitado muelle y su cantidad de restaurantes y bares con terraza, encontrarás algunas de las bodegas más importantes, el famoso Half Rabbit haciendo esquina y, desde hace poco, el WOW apenas a unos minutos. ¿Vamos?

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En la parte más baja, junto a la Quevedo (que visitáramos en el anterior viaje) y la Igreja Paroquial de Santa Marinha, se encuentra ya el The Chocolate Story y la cafetería Vinte Vinte perteneciente a la fábrica. Desde ahí subimos al T&C y el edificio principal donde están algunos de los museos el acceso a la WOW Central Square o Plaza Principal.

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En definitiva, estamos ante todo un distrito cultural de Oporto orientado a gastronomía, vinos, historia y cultura del que tienes toda la información en detalle en su web oficial WOW Porto también en español.

¿Por qué deberías incluirlo en tu viaje a Oporto? ¡NUESTRA EXPERIENCIA!

Generalmente, cuando uno planifica su viaje a Oporto de 2, 3 o 4 días, solemos optar por utilizar una jornada para adentrarnos en el otro lado del Duero, visitar las Bodegas en Oporto y Vila Nova de Gaia y vivir una experiencia en alguna de ellas. Sin embargo, la jornada de Vila Nova de Gaia se quedaba corta. ¡Ahora no! WOW Porto nos parece ideal para completar un día -al menos- perfecto, especialmente por la parte temática/experiencial que supone.

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Nosotros hemos venido explícitamente para poder conocerlo a fondo y poder tener las máxima información posible pero puedes encajarlo perfectamente en tu planificación. En nuestra opinión, algunas de las mejores fotos panorámicas de Oporto se obtienen desde aquí

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… así como que resulta un distrito agradable, con cierto toque vanguardista, de terrazas con vistas, restaurantes y tiendas de moda y museos que no son museos, sino experiencias temáticas que te sorprenderán. ¿Vamos a verlo en detalle?

Museos de WOW Porto, experiencias temáticas interactivas

¡No! ¡Espera! Olvídate del concepto de museo más tradicional. ¡Sácalo de tu cabeza! Ya nos ha pasado en varios viajes pero aquí se lleva la palma. Los museos de WOW Porto son verdaderas experiencias temáticas DEL SIGLO XXI, completamente interactivas con escenarios y recreaciones que te hacen vivir un plan diferente desde que entras pero te los vamos a contar uno a uno.

The Wine Experience

¡Visitado! Es posiblemente el museo de cabecera. Al fin y al cabo estamos en el mundo del vino en Oporto (World of Wine = WOW), ¿verdad? Sin embargo, yendo con la pequeña Olivia con 4 años, entrar en una experiencia de vino que va desde la bodega a la degustación no acabábamos de verlo inicialmente. ¡Qué equivocados estábamos! Entrar en una uva, en el interior de una barrica o disfrutar de múltiple material interactivo hacen que este museo, como os decíamos antes, no sea un museo.

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Y cuando crees que lo has visto todo dentro de esta experiencia sensorial que incluye degustaciones y cata para los más mayores, aparece una “ciudad inmersa en el propio museo” con las calles típicas portuguesas, donde cada casa es un espacio de exposición simulando una bodega dedicado a cada zona vinícola de Portugal. ¡Brillante!

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Seas o no apasionado del vino, The Wine Experience te sumerge en un viaje didáctico desde como afecta el clima al terreno a los tipos de uva, las variedades y vinos resultantes, destinado a todos los públicos.

Porto Region Across The Ages (PRATA)

¡Visitado! ¿Iniciamos otro viaje? Porto Region Across The Ages es un recorrido en el tiempo entre los escenarios más realistas desde los tiempos de los descubrimientos (hay uno en el que entras en la bodega de un barco) hasta la prosperidad del Oporto actual, pasando por invasiones francesas, la Guerra Civil o la Revolución Industrial.

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Todo ello con escenarios inmersivos (alguno de ellos donde te sientas “literalmente dentro de una película”) donde el que más triunfó fue el tranvía de donde no había forma de sacar a la pequeña.

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Posiblemente, este museo de las Edades de la Región de Oporto, es el más interesante si quieres conocer como se ha desarrollado la ciudad, con las influencias de las relaciones comerciales con Brasil, la importancia de su puerto fluvial y los hitos históricos más importantes.

Planet Cork

¡Visitado! En “Planeta Corcho” ya si que nos quedamos con la boca abierta. Y no porque sea el más espectacular, que los anteriores lo eran, sino porque nuestros prejuicios nos decían “¿qué pueden contarnos en un museo solo dedicado al corcho que no sea relleno?” De hecho, es el primero del mundo dedicado a ello….

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Entras y te das cuenta de que el corcho no son solo tapones para las botellas de vino y champagne (que por cierto, hay uno gigante) sino del motivo del porqué Portugal es uno de los mayores productores y exportadores del mundo (el 50% del planeta sale de aquí) y el impulso que supone para un mundo sostenible.

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En el mundo del cine, en el sector aeronáutico (revestimiento del Apolo XI), para pasarelas de moda, estructuras, … Este ha sido, sin duda, la gran sorpresa por el desconocimiento que teníamos y por lo pedagógico, interactivo y divertido que resulta.

The Chocolate Story

¡Visitado! Si había un museo que no podíamos “esquivarle” a Oli es este. ¿Y qué tiene que ver el chocolate con el vino? Pues esta es una de las cosas que uno aprende cuando se adentra en las salas de su historia, en la que te das cuenta de muchas cosas en las que guarda similitudes. Por ejemplo, su sabor viene dado por las diferentes variedades de semilla de cacao o que también tiene que fermentar.

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Los diferentes escenarios te van mostrando la importancia que portugueses y españoles tuvieron en su desarrollo o como llegó a ser una bebida secreta tras el descubrimiento de Cortés que vio como los indígenas lo bebían en México y se lo llevó a España para ser tomado por los miembros de la Corte, así hasta acabar en una auténtica fábrica de chocolate.

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Por cierto, acabas en una tienda y cafetería que merecen la pena (abajo te contamos más) donde puedes seguir catando el chocolate Vinte Vinte -ya te han dado dentro- que es una marca propia lanzada por WOW en Noviembre de 2020.

Chocolate Vinte Vinte en WOW y en el mundo

Pedro Araujo, Maestro Chocolatero portugués, es la persona que hay detrás de esta marca de chocolate cuyo nombre previene de la localización del cacao en el mundo (20 grados al norte y sur del Ecuador) y en el museo, que también es fábrica, se puede ver transparentemente todo el proceso de fabricación y envasado del mismo. Inicialmente solo se vendía en el WOW pero tienen idea de comercializarlo internacionalmente

Si eres amante del chocolate, que sepas que tienes 4 variedades o gamas (Classic, Fusion, Cocoa Intensity y Grand Cru) y 25 productos diferentes y en la tienda se pueden comprar también en formato caja de bombones, latas de trufas con vino, cacao en nibs o en polvo…

The Bridge Collection

¡Visitado! Estamos, posiblemente, ante el único museo más “normal” del WOW y .. ¡llamadme clásico! pero para mi ha sido el más espectacular (totalmente subjetivo) ya que se trata de una colección privada de más de 2000 piezas relacionadas con la bebida en las diferentes civilizaciones (vasos, jarras y otros contenedores) especialmente con piezas artísticas únicas.

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Desde la Antigua Grecia, Imperio Romano, Medievo… a reinos perdidos (me ha parecido increíble piezas únicas del Reino del Congo)y hasta un tesoro con ¡9.000 años! de antigüedad, una vasija del año 7.000 a.C. de origen japonés.

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Somos conscientes que no es el museo que más ha podido disfrutar Oli, y más habiendo otros tan “inmersivos” y “experienciales” en este gran espacio que es WOW pero si eres de los que aman los mejores museos del planeta buscando esas piezas de coleccionista únicas.. ¡no te lo pierdas!

Porto Fashion & Fabric Museum

¡Visitado! Tanto éste como el Pink Palace son los últimos incorporados al mundo “World of Wine”. El Museo de Diseño y Moda de Oporto es otro viaje interactivo y didáctico, en este caso por el sector del textil del norte de Portugal que tan importante ha sido en la transformación de la ciudad y tanta relevancia internacional ha tenido. En él podemos ver desde aquellos artefactos y carteles publicitarios antiguos hasta los más cosmopolitas y vanguardistas diseños y materiales que triunfarán en el futuro.

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Como curiosidades, hay un espacio dedicado a las filigranas, esa técnica que consigue con finísimos hilos de oro o plata enlazados piezas artesanales muy parecidas a un encaje. También muy destacable es ¡encontrarnos una capilla! dentro del propio museo. Y es que se ha respetado el legado de una antigua del arquitecto Nicolau Nasoni, creador de la famosa Iglesia y Torre de los Clérigos en la misma Oporto, que guarda otro tesoro en si misma: un retablo manierista portugués de madera.

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Desfilarás por una “pasarela”, te sentarás en “escenarios antiguos” y, siguiendo esa búsqueda de experiencia de todos los museos WOW, disfrutarás de un rato agradable saliendo directamente por una de las tiendas “fashion” del Centro Comercial.

Pink Palace

¡Visitado! El favorito de Olivia (y no se puede decir que no le hayan gustado los anteriores). Pink Palace es divertido, interactivo, inmersivo… ¡extravagante! Cualquier adjetivo se queda corto. ¡Entras en el universo del vino rosado! con una pulsera que te permitirá hasta 5 catas diferentes según avanzas por salas que son verdaderos escenarios, a cuál más sugerente, en un mundo de color rosa (como no podía ser de otra forma). Ni decir tiene que es el más Instagrameable si lo que buscas es esa foto, storie o reel más TOP.

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Una “piscina de bolas rosas” que escenifica el descorchar una botella de vino rosado, una botella de champagne de la que puedes salir, un balancín sobre el Río Duero con Oporto de telón de fondo…

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… un Cadillac rosa de los años 60 (de los que hemos visto en Cuba en el viaje reciente), una sala de diferentes espejos que te hacen gordo-alto-bajito-… , una cabina de teléfono antigua y hasta una cantina del Oeste donde tocar el piano…

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Hubo que sacar a Olivia de aquí, especialmente de la sala de la piscina de las bolas rosas donde volvía una y otra vez y no había forma de salir, jajaj. ¡Un 10!

Restaurantes WOW, la selección más vanguardista de Oporto

Con decir que todos ellos cuentan con una de las mejores ubicaciones de la ciudad para obtener vistas panorámicas envidiables, ya casi está todo dicho. A partir de ahí, vinos, platos típicos, tapas, recetas de diseño y el mejor café, son los ingredientes que no faltan en los selectos restaurantes de WOW Porto, alguno de los cuales ya hemos añadido a la lista de “Comer en Oporto: restaurantes y platos típicos” porque nos ha sorprendido gratamente. Ahí van…

Pip Restaurant, ideal para familias

¡Degustado! Construido en una bodega histórica, fue el que utilizamos el día de nuestra despedida y tenemos que reconocer que fue un acierto. Tiramos de platos ligeros (ensalada con aguacate, pasta carbonara, ..) y todo fue muy ágil tanto en atención como en calidad.

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Además, para familias con niños es un lugar perfecto por su disposición.

T&C, cocina portuguesa

Ideal para los que vengáis buscando las recetas más típicas de la zona en vuestro viaje ya que propone una gastronomía que incluye desde la famosa francesinha hasta el Bacalhau com broa, pasando por otros tantos.

VP, bruch todos los días

¡Degustado! Con terraza interior y al aire libre, definen este lugar como el ideal para degustar ese “brunch” que tan de moda se ha puesto con una carta que incluye tortitas, burritos, sandwichs, begels, crepes, pancakes, … ¡Y eso hicimos!

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Un batido espectacular, un burrito relleno, unos huevos benedictos y, de postre, una tostada francesa dulce. Simplemente espectacular y con las mejores vistas,

Lemon Plaza, una plaza de comida ligera

Cerca del VP pero interior y decorado como una plaza típica portuguesa perfecta para una comida ligera tipo sopa o sandwich o simplemente descansar un rato.

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No llegamos a “degustarlo” pero el escenario se prestaba a una buenas fotos, ¿verdad?

Suspiro, café y dulces tradicionales portugueses

Este lugar tiene un menú que te hará literalmente “suspirar” (o eso dicen) con dulces tradicionales portugueses pero también franceses y una decoración al más estilo WOW.

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No tiene perdida porque pasas por él para ir a algunos de sus museos y a la taquilla principal.

Root&Wine, la selección vegetariana

¡Degustado! En plena plaza principal lo que supone tener terraza y vistas, el favorito de Paula ya que tiene productos menos caloríficos aunque siempre se puede degustar un risotto o complementar con salmón, rodaballo o bacalao… y se puede combinar con el siguiente (sí sí, estás leyendo bien).

The Golden Catch, los mejores pescados de Oporto

¡Degustado! Pues eso, que este se pueden combinar con el Root&Wine ya que comparten mesas (curioso, ¿verdad?). Aquí la carta promete los más frescos y mejores productos del mar con un diseño vanguardista.

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Posiblemente una de las veladas más especiales que tuvimos en la ciudad de Oporto en este viaje. ¡Los platos exquisitos! Tiramos de vieiras, lubina y bacalao y solo tenéis que ver las fotos …

1828, la carne por excelencia

Aunque parezca imposible, este restaurante está inspirado en el comienzo de la Guerra Civil portuguesa y promete los mejores cortes de carne con el sello de excelencia del Miño (¿de dónde iban a ser si no?)

Angel´s Share, bar de vino y tablas

Con más de 50 tipos de vinos, tablas de quesos, salchichas o jamón e incluso tapas portuguesas, este recinto con terraza interior, es ideal hasta para degustar un coctel en el mejor ambiente.

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Nos acercamos a verlo y tenía una pinta estupenda por si queréis valorarlo.

Maze, un parada para un café o infusión en el camino

Se encuentra en el edificio de tiendas y nos dejamos caer por él un par de veces a modo de “kit kat” para tomarnos alguna infusión y un capucchino en esta moderna cafetería.

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Es una esquinita muy cuidada, hasta las tazas en las que te sirven un té.

Mira Mira, cocina de diseño

Si lo que buscáis es comida de diseño, posiblemente esta sea la mejor opción. Se encuentra en la última planta del Porto Fashion & Fabric Museum y una carta muy “japonesa”

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Este, de todos los que no pudimos probar, es posiblemente el que más nos hubiera gustado porque nos encanta este tipo de comida.

Vinte Vinte, productos a base de chocolate

¡Degustado! Se puede acceder libremente o como parte de la experiencia de la visita del The Chocolate Story y es el lugar ideal para degustar los productos de la fábrica de chocolate.

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Un cafecito y unos chocolates junto a una de las decoraciones más curiosas, especialmente sus sillas. ¿Qué os parece?

Centro comercial de tiendas de WOW Porto

Si vienes buscando souvenirs, recuerdos u otro tipo de artículos relacionados con las experiencias que visitas, tienes que saber que cada museo tiene una tienda al finalizar el recorrido (y todos ellos tienen, por ejemplo, paquetes con chocolates Vinte Vinte..). Este centro comercial es más pensado para aquellos que vienen buscando alguna “pieza fashion” para su colección.

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Bolsos, zapatos, vestidos y artículos más lujosos son lo que vas a encontrar, también para presupuestos más holgados. No está de más darse una vueltecilla por él (y aprovechar para tomarse un café en el Maze).

Plaza central del WOW, un mirador más que visitar en Oporto

Es algo así como el corazón o centro neurálgico del nuevo distrito de WOW Porto, un emplazamiento por el que vas a pasar sí o sí una y otra vez (y si no lo haces, querrás hacerlo). Aquí, además de algunos de los principales restaurantes con vistas, tienes un área con modernos bancos preparados para disfrutar a modo de mirador.

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Entres o no a los museos (que nosotros te recomendaríamos que sí porque alguno de ellos es pura fantasía, como has visto), deberías dejarte caer por esta panorámica porque es la mejor foto que puedes sacar de la Ribeira de Oporto desde cierta altura que no consigues en Cais de Gaia.

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Es en el atardecer, en la hora azul, cuando la ciudad se vuelve verdaderamente mágica y si te coincide por esta zona es PARADA OBLIGADA.

Más actividades y usos de WOW Porto

Aunque no hemos disfrutado de ello, es importante mencionar que WOW Porto también cuenta con un espacio de exposiciones temporales, un espacio de eventos y hasta una Escuela de Vinos donde dan cata de cursos portugueses de unos 90 minutos, cursos personalizados, visitas a viñedos y hemos leído que hasta tendrá un certificado profesional reconocido (pero sobre esto desconocemos más información, mejor consulta si estás interesado con ellos).

The Yeatman Hotel, un exclusivo hotel vínico en las mejores vistas panorámicas

Un hotel de 5 estrellas, miembro de la prestigiosa cadena Relais & Chateaux, con gimnasio, spa, piscina cubierta y exterior y las mejores vistas panorámicas al río Duero desde su emplazamiento a lo alto de la colina rodeado de jardines en terrazas a lo alto del nuevo distrito WOW en Vila Nova de Gaia. ¿Con esta definición qué más podemos decirte? Gracias a la invitación (uno de esos privilegios que a veces tiene tener este blog de viajes pero siempre es bueno que lo sepáis cuando es así), pudimos disfrutar del primer hotel vinícola de Portugal que cuenta con 30 000 botellas, la más completa colección de vinos portugueses de todo el mundo.

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Cuando Paula entró por la habitación, una de las 109 habitaciones y suites (todas con terraza o balcón privado), dijo literalmente “que le recordaba a la de la película de Pretty Woman”. ¡Esto es un palacio! Nuestra casa tiene menos espacio. Pero lo mejor es que cuando abres las cortinas aparece el mejor escenario que tiene Oporto, la Ribeira, delante de ti. ¿Os imagináis en verano en esa hamaca leyendo un libro y olvidándote del mundo?

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El hotel también cuenta con bodega, biblioteca, un lujoso spa, espacios comunes con decoración clásica esencia portuguesa, el Dick’s Bar & Bistro donde te dan la bienvenida con un coctel y puedes sentarte a tomar una copa de vino y escuchar música en vivo todas las noches (también comer o cenar de forma informal), el restaurante The Orangerie donde desayunábamos e hicimos la cena con menú degustación “más relajado” del chef Ricardo Costa y el The Yeatman Gastronomic Restaurant galardonado con dos estrellas Michelin.

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The Yeatman es un capricho caro, un lujo. Es perfecto para una escapada romántica, para una pedida de mano (jaja), para vivir una escapada a Oporto realmente especial o para aquellos que busquen un viaje más exclusivo, sin lugar a dudas. Muchas gracias a Interface Tourism Spain por esta invitación.

Preguntas y respuestas habituales sobre WOW Porto que nos surgen a todos

¿Cuánto cuesta visitar WOW Porto?

Visitar WOW Porto es libre y gratuito, salvo los museos o posibles eventos/exhibiciones que haya. Existen pack de 2, 3 y 5 museos o tarifas sueltas por cada uno de ellos (entre 17 y 25 €/adulto)

¿Qué horarios tiene WOW Porto?

Los museos tienen horario de 12 a 19 (desde las 10 los fines de semana). El resto es de acceso libre. Si vas a comer en algún restaurante, consulta sus horarios en este artículo.

¿Cómo llegar en coche a WOW Porto?

Llegar a WOW Porto con tu propio coche no tiene complicación ya que cuenta con 3 parkings habilitados: WOW en Rua do Choupelo, CAIS DE GAIA en Avenida de Ramos Pinto y GENERAL TORRES en Rua do General Torres.

¿Cómo llegar andando o transporte público a WOW Porto?

Puedes hacerlo paseando por el Puente Luis I (por abajo o por arriba), en taxi fluvial que comunica los muelles de Ribeira y Gaia, en el metro Línea D Amarilla (parada General Torres) o en el autobús 901 (parada Choupelo).

¿Se puede ir con mascotas a WOW Porto?

No, solo con perros guía

¿Se puede ir en bicicleta a WOW Porto?

Sí, hay un parque de bicicletas cerca de la Escuela de Vinos

¿Qué os ha parecido esta visita al nuevo barrio vanguardista que ver (y degustar) en Oporto, WOW Porto? World of Wine no solo es el sueño de Adrian Bridge sino que nos parece que es esa pieza que faltaba para que una ciudad como Oporto luciese como otras grandes de Europa. ¿Y tú que opinas?

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Paula, Oli e Isaac, desde WOW Porto en Oporto (Portugal)

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Sobre Isaac Martín
Ingeniero de Caminos y MBA. Tras varios años gestionando equipos y recursos combiné mi pasión por viajar con mi profesión tras derivar mis estudios al Marketing Online y CM (Master por la Universidad de Alcalá) además de la gestión de contenidos. Ahora me levanto cada mañana feliz.
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Este artículo, siendo de contenido original creado por nosotros y basado en nuestras propias experiencias sin que ninguna marca o empresa haya influenciado de ninguna manera en él, cuenta con una colaboración o cortesía (en mayor o menor medida) de WOW Porto en la prestación de servicios.
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