Nueva York es un paraíso para los amantes del café. Hay rincones escondidos y locales icónicos, con opciones para todos los gustos. Si vas a explorar la ciudad y sus cafeterías para contárselo a todo el mundo mientras te mantienes conectado con una eSIM USA, emplea esta guía práctica con los sitios imprescindibles que combinan café de calidad y ambientes únicos.
¿Vamos con ella? Aquí van 6 Cafeterías de Nueva York diferentes a las más conocidas.
- 1. Devoción: café fresco directamente de Colombia
- 2. Blue Bottle Coffee: precisión en cada taza
- 3. Felix Roasting Co.: diseño y café espectacular
- 4. Stumptown Coffee Roasters: café con personalidad
- 5. Birch Coffee: café, libros y mucha tranquilidad
- 6. Sey Coffee: el escondite de los auténticos cafeteros
- Una última recomendación para tu viaje a Nueva York
1. Devoción: café fresco directamente de Colombia
En Devoción, la frescura es lo más importante. Sus granos vienen de fincas colombianas y llegan a Nueva York en menos de 10 días. Además, sus locales son espacios llenos de luz natural, con decoración industrial-chic y vegetación que crea un ambiente acogedor. Veamos:
- Es un lugar ideal para teletrabajar y disfrutar de una tarde tranquila con un libro.
- Los granos de café provienen de zonas cafetaleras como Antioquia y Huila.
- Ofrecen cafés clásicos y opciones exclusivas como el espresso martini y el cold brew infusionado con frutas tropicales. También sirven tés orgánicos colombianos.
Con una cafetería así, tienes todo lo que necesitas para experimentar el café de verdad.
2. Blue Bottle Coffee: precisión en cada taza
Blue Bottle es famoso por su obsesión con los detalles. Desde el tostado hasta la preparación, cada paso del proceso está milimétricamente calculado para ofrecer una experiencia de café sin igual. Su ambiente minimalista atrae a quienes prefieren el café sin distracciones y buscan un momento de calma en medio del bullicio neoyorquino. Pero hay mucho más aquí:
- Su especialidad es el New Orleans Cold Brew, un café frío infusionado con achicoria que aporta un sabor único y cremoso.
- También tienen opciones de café con leche vegana (almendra, avena) y snacks saludables como barritas de granola hechas en casa.
Si quieres relajarte probando especialidades de la casa, apuesta por Blue Bottle Coffee.
3. Felix Roasting Co.: diseño y café espectacular
Felix Roasting Co. no es solo un lugar para tomar café, es toda una experiencia sensorial. Cada rincón está diseñado para impresionar, desde sus colores pastel y muebles de lujo hasta sus bebidas creativas. Si buscas un lugar especial para disfrutar de un café que sorprenda tanto a tus ojos como a tu paladar, Felix Roasting Co. es el lugar perfecto para ello. Mira:
- Su latte de remolacha es uno de los favoritos.
- También destaca el smoked s’mores latte, hecho con un toque ahumado y cubierto de marshmallows tostados.
Aquí ofrecen incluso cócteles sin alcohol, como el ginger chai fizz. ¡Toda una delicia!
4. Stumptown Coffee Roasters: café con personalidad
Stumptown Coffee Roasters viene originalmente de Portland, pero en los últimos años ha conquistado Nueva York con su calidad y su enfoque artesanal. El local lo puedes encontrar en el Ace Hotel, donde se respira un ambiente cosmopolita con toques clásicos. Es un lugar donde los baristas son verdaderos artistas del café, garantizando una experiencia de primera:
- Su nitro cold brew es un imprescindible, servido frío y con una textura cremosa que recuerda a una cerveza Guinness.
- También tienen lattes infusionados con sabores únicos como cardamomo y miel.
¿Sabías que también ofrecen kombucha artesanal? Si buscas algo distinto, este sitio es para ti.
5. Birch Coffee: café, libros y mucha tranquilidad
Muchas personas adoran leer y rodearse de libros, y esto es lo que ofrece Birch Coffee, además de su café delicioso. Con una pequeña biblioteca en el interior, podrás disfrutar de una taza de café caliente mientras hojeas un buen libro o trabajas en un proyecto personal. Su estilo tranquilo y acogedor lo convierte en un refugio en medio de la agitada ciudad.
- Destacan sus capuchinos y matcha lattes, preparados para cuidar de tu salud.
- También tienen opciones como chai lattes caseros y una limonada de lavanda.
Por cierto, también hay eventos locales como lecturas de poesía y talleres de escritura creativa.
6. Sey Coffee: el escondite de los auténticos cafeteros
En el corazón de Bushwick, Brooklyn, Sey Coffee se ha convertido en un lugar de culto para los auténticos amantes del café de especialidad. Aquí, cada taza se prepara con granos seleccionados meticulosamente y un proceso que realza sus características únicas. Por si fuera poco, el espacio minimalista hace que la experiencia sea todavía más especial:
- Sus pour-overs son la estrella del menú.
- Ofrecen espressos infusionados con notas cítricas o florales.
- Para los días calurosos, no te pierdas su iced latte con leche de almendra casera.
Además, venden bolsas de café con notas detalladas sobre el origen y el perfil de cada grano.
| Cafetería | Ubicación | Ambiente | Bebida estrella | Más opciones | Precio (€) |
| Devoción | Williamsburg y Flatiron | Industrial y chic | Espresso Martini | Cold brew con frutas tropicales | 6-8 |
| Blue Bottle Coffee | Bryant Park y Rockefeller | Minimalista | New Orleans Cold Brew | Barritas de granola casera | 5-7 |
| Felix Roasting Co. | Park Avenue South | Elegante y artístico | Latte de remolacha | Ginger chai fizz | 8-10 |
| Stumptown Coffee | Ace Hotel, Manhattan | Cosmopolita | Nitro Cold Brew | Kombucha artesanal | 5-8 |
| Birch Coffee | Flatiron District | Relajado y cultural | Capuchino | Limonada de lavanda | 5-7 |
| Sey Coffee | Bushwick, Brooklyn | Tranquilo y acogedor | Pour-over | Iced latte con leche casera | 4-6 |
Ya conoces las cafeterías más TOP de España, pero ahora te toca disfrutar de la escena cafetera neoyorquina. Para eso, usa siempre una eSIM USA. Te ayudará a ubicar cafeterías y a leer reseñas al instante. ¡Y recuerda llegar temprano! Muchas cafeterías se llenan rápido.
Una última recomendación para tu viaje a Nueva York
La escena cafetera de Nueva York no tiene rival. Con estas seis opciones, puedes experimentar lo mejor de la ciudad, desde un espresso martini en Devoción hasta un pour-over único en Sey Coffee pero hay muchas más que puedes encontrar en nuestro diario de viajes de Nueva York. ¿Estás listo para descubrir tu cafetería favorita?
Isaac y Paula, buscando las mejores cafeterías de Nueva York
