A poco más de 2 horas de Praga en tren rápido y perfectamente combinable con una visita a la capital de República Checa, se encuentra la capital religiosa de Moravia y el segundo mejor conservado casco histórico del país. Os llevamos a la Chequia más desconocida, a los lugares que ver en Olomouc en 1 día incluyendo, como siempre, una ruta con mapa detallado. ¿Os venís a conocer uno de esos emplazamientos con mucho encanto que nos regala Europa Central?
Tras nuestro primer viaje a Praga en la Navidad de 2011 para disfrutar de una nochevieja en la Plaza de la Ciudad Vieja, regreso para conocer la región de Olomouc en plena Moravia central.
- Cómo llegar a Olomouc, destino al corazón de Moravia
- Qué ver en Olomouc en 1 día con mapa en detalle
- El casco histórico de Olomouc, capital religiosa de Moravia
- Una tarde a través del tiempo en Olomouc
- Qué hacer en Olomouc más allá del Patrimonio..
Cómo llegar a Olomouc, destino al corazón de Moravia
Ya sea en tour, autobus, coche propio o de alquiler o en transporte ferroviario, alcanzar la ciudad de Olomouc no lleva ni 2 horas y media desde Praga, por lo que representa una opción alternativa mucho más anónima que otros lugares de Bohemia, cada vez más conocidos por el turismo español, como a Karlovy Vary o Cesky Krumlov.
No obstante, personalmente adoro las rutas ferroviarias, además de que visitar la Praha hlavní nádraží o Estación Central de Praga, comunicada con metro con toda la ciudad y bus con el aeropuerto, ya supone una atracción en si misma con sus halls de estilo Art Nouveau diseñados en 1909 por el arquitecto checo Josef Fanta
La opción de tren rápido desde Praga a Olomouc te pone en la capital de Moravia en 2 horas y 13 minutos y se puede reservar online desde la web CD.cz eligendo el SC Pendolino como opción, aunque también hay trenes Inter y Euro City, además de los habituales trenes locales.
¿Es posible visitar Olomouc desde Praga y regresar el mismo día?
Si, es posible. Cogiendo el primer tren rápido de la mañana y regresando en el último de la tarde-noche, tendrás tiempo suficiente para conocer la capital cultural y religiosa de Moravia, además de disfrutar de diferentes experiencias. En cualquier caso, te recomiendo hospedarte al menos 1 o 2 noches para conocer los alrededores donde las Cuevas de Javoricko, el Castillo de Bouzov o el pueblo con encanto de Cechy pod Kosirem son suficiente aliciente para ello
¿Qué tendrá el movimiento de lazo del tren que transmite esas ganas de viajar? ¿Será que atraviesa hermosos lugares sin generar demasiada afección y permite vislumbrar las mejores panorámicas incluso de paisajes nevados, como los que vemos hoy en pleno Marzo?
El SC Pendolino es un cómodo tren, con tarifas baratas incluso dentro del propio servicio en ruta, con WIFI estable, pocas paradas y hasta un pintoresco vagón-guardería ideal para papis con niños, muy diferente a los que había visto anteriormente por el mundo.
La Estación Ferroviaria de Olomouc se encuentra aproximadamente a 2.5 km de su centro histórico pero excelentemente comunicada por tranvía. Yo voy con maleta para quedarme varios días, por lo que un taxi muy barato me puso en menos de 5 minutos en el Hotel Trinity elegido, con una ubicación excelente y habitaciones que parecían suites en un extraordinario edificio histórico
Hora de ponerse en ruta por los lugares que ver en Olomouc, que son muchos
Qué ver en Olomouc en 1 día con mapa en detalle
Sin ánimo de comparar con la bella Praga, Olomouc tiene el privilegio de ser esa ciudad con encanto con el segundo casco histórico monumental protegido más grande de República Checa y una de las localidades más hermosas y mejor conservadas del país que, además, cuenta con un valor añadido... !la tranquilidad lejos del bullicio de la capital!
Olomouc es el corazón de Moravia, situada en la provincia Haná, en el punto que confluye el río Bistryce y el Morava, y durante siglos fue una ciudad cuya importancia y riqueza superaba a la propia Praga, siendo el principal centro político, cultural y religioso de Moravia
Comenzamos una tranquila ruta por los lugares que ver en Olomouc en 1 día parecida a la siguiente
Es importante conocer que Olomouc fue prácticamente destruida a principios del siglo XVII y comenzó un periodo de reconstrucción gracias al espíritu de sus ciudadanos por involucrarse directamente en la construcción de templos y monumentos religiosos. No obstante, aún podemos ver escasos restos de su primera muralla en vestigios como la Puerta de Teresa (1) y toda su área circundante (tiene un paseo perimetral completo), antes de llegar a la denominada Plaza Baja, Inferior o Dolní náměstí donde comienzamos este recorrido a pie.
Es precisamente desde este punto donde empezamos a darnos cuenta donde no faltarán edificios, fuentes y reclamos barrocos así como plazas, iglesias, museos que forman la actual distribución de la que es centro religioso de Moravia que además posee una de las universidades más antiguas de la República Checa, ricos palacios burgueses renacentistas y monumentales monasterios, lo que le ha valido ser galardonada por Lonely Planet como la segunda ciudad más bonita del país, para lo cual solo hay que pararse a observar la Columna Mariana (2), el primer monumento erigido después de la epidemia de peste del siglo XVIII y con imágenes de los santos patronos de la ciudad así como la Fuente de Jupiter (3) o la Iglesia de los Capuchinos (4) que "decoran" la hermosa Plaza Baja, junto a una decena de ejemplos de las más hermosas edificaciones barrocas
Un poco más arriba, la Fuente de Neptuno (5) nos adentra en alguna de esas calles que conservan un cierto estilo medieval y nombres como la de los alfareros, la lonja del mercado, la calle del carbón.. hasta la Fuente de Cesar (6), posiblemente la más imponente de las 7 que tiene la ciudad desde finales del siglo XVII, todas ellas decoradas con motivos mitológicos.
Estamos en la Plaza Alta, principal o Horní náměstí, el punto de interés turístico por excelencia que ver en Olomouc
El casco histórico de Olomouc, capital religiosa de Moravia
Ante nosotros emerge el Ayuntamiento (9), de estilo renacentista, originalmente construido en estilo gótico pero que tras la postguerra reconstruyó su estética oficial del realismo socialista
¿Qué es esto que vemos? !Otro Reloj Astronómico (7)! Pero en nada se parece al de Praga. Aunque en la ciudad hay mucho debate respecto a la idoneidad de tal singular pieza de coleccionista que nada tiene que ver con el de figuras góticas del S.XV de Praga, lo cierto es que estamos ante uno de los más importantes monumentos de todo el país con hasta el nombre y el cumpleaños de Stalin.
Y !son las 12! ¿Sabéis que significa? Una vez al día un obrero, un químico, un futbolista, un lechero o una bailarina nos deleitan con su particular "danza". Toca tomar asiento y disfrutar de los próximos minutos
Aquí también se encuentra la Oficina de Turismo de Olomouc donde conseguir un mapa, ayuda con las excursiones a los alrededores y acceder a la subida de la torre.
Comprar la Olomouc Card:
Una buena idea para aquellos que se queden de 2 a 5 días en la región de Olomouc puede ser comprar una Olomouc region Card, una tarjeta turística de descuentos que dan acceso con entrada reducida o gratuita a castillos, museos, parque zoológico además de transporte público gratuito, descuentos para funciones de teatro, alojamiento o restaurantes
¿Subida a la torre? Adivináis lo que no iba a faltar en mi visita. Allá vamos...
Estamos ante la mejor perspectiva de una ciudad, ya hermosa desde abajo, ahora desde los 75 metros que tiene su torre perteneciente al edificio
Intentando mantener un orden en este recorrido por los lugares que ver en Olomouc en 1 día he obviado por el momento un monumento que no pasa desapercibido desde cualquier perspectiva desde que te adentras en esta plaza
Es hora de bajar de la torre a observarla de cerca. Destacar que, en temporada alta, se puede entrar en el ayuntamiento y ver la exposición sobre el antiguo reloj astronómico que nada tiene que ver con el actual
Esa enorme columnata tiene nombre y reconocimiento. Se trata de la Columna de la Santisima Trinidad (8), monumental escultura de oro que fue declarada Patrimonio Mundial por la UNESCO en el año 2000 y que es la estatua barroca más grande de Europa central. !Ahí es nada!
Estoy ante una verdadera JOYA (con todas las letras) barroca del siglo XVIII con hasta una capilla dentro, portada de revistas y páginas de turismo que, hasta este viaje, desconocía que se encontraba en este ciudad. No le falta detalle en sus 52 esculturas... apóstoles, patrones, santos, martires, la Vírgen y la Santísima Trinidad en lo alto de sus 35 metros que, tras 40 años de construcción, recibió en su inauguración a María Teresa de Austria y el emperador Francisco I.
La fuente de Arión (10) con su tortuga le hubiese encantado a Paula (¿cuántas tortugas puedes tener ya? jeje). Realmente la ciudad siempre tuvo 6 fuentes mitológicas en la ciudad pero en el año 2002 se añadió la de Arión, inspirada en una leyenda griega, que completa una plaza llena de otros tantos edificios barrocos históricos.
Muy posiblemente, si has venido en el primer tren de la mañana, será buena hora para buscar un lugar para comer. El elegido por mi está recién abierto y se llama restaurante Riegrovka (x1), en la calle del mismo nombre. ¿Y qué tiene de particular? !Cerveza artesanal "literalmente" a nuestros pies!
Aunque puede ser válido el artículo gastronómico que escribí de mi vista a la capital en "Comer en Praga: restaurantes y platos típicos" destacar el uso del queso local Tvaruzky (que tiene hasta un museo a las afueras), el abuso de los dumplings y una excepcional sopa de ajo que recordaba mucho a la que tenemos en Castilla.
Una tarde a través del tiempo en Olomouc
Olomouc no es Santiago de Compostela (y la disminución cada vez más importante de devotos ha influido mucho en la pérdida de importancia) pero perfectamente podría considerarse la orgullosa capital espiritual de Moravia donde la religión se siente todavía en su atmósfera. Sus obras más emblemáticas nacieron de iniciativas privadas de este sentimiento, como la Columnata que vimos por la mañana.
Dejamos a un lado la (¿cuántas van ya?) Fuente de Hércules (11) para vislumbrar la gran Iglesia de San Mauricio (12), una de las obras del gótico tardío más importantes de Moravia que guarda verdaderos tesoros en su interior como son su órgano de 1745, el más grande de la Europa Central y el octavo más grande en Europa, o la escultura gótica de mediados del XV de Cristo en el Monte de los Olivos. También tiene una torre gótica donde subir a lo alto si te has quedado con ganas de más.
Seguimos caminando y nos encontramos con su atmósfera más universitaria. Olomouc es, a mayores de su enorme Patrimonio Histórico-Cultural, uno de los centros universitarios más importantes del país, con sus escuelas, su excelente transporte y su ambiente más juvenil. Este me lleva también a pasar al lado de Convento de los Jesuitas (13) o la Iglesia de Nuestra Señora de las Nieves (14).
Sin duda, el que busque la parte más eclesiástica de R.Checa tiene en Moravia y en Olomouc su máximo exponente. Y, por si fuera poco, pasando por la Fuente de Tritones (15) me esperaba, junto al Palacio Episcopal románico (16), la imponente Catedral de San Venceslao (17) , la otra gran visita imprescindible que ver en Olomouc
Del siglo XII, con su enorme torre neogótica de más de 100 metros, estamos ante la segunda más alta del país y actual sede del arzobispo de Olomouc, representando lo que ha sido siempre la ciudad, una de las grandes metrópolis espirituales de Europa donde no faltan edificaciones griego-ortodoxas, mucho más coloridas
Finalizo la ruta en otro imprescindible, el Palacio del Arzobispado (18), junto al a Iglesia de los Capuchinos (19), otro de los edificios religiosos más destacables de la ciudad de estilo barroco y datado del siglo XVI, cuyo interior no deja indiferente, tanto su imponente escalera como sus salones decorados con estuco, entre los que destaca la sala de la coronación de Francisco José I de Austria
Aquellos que no hayan saciado, algo difícil, sus ansias por el Patrimonio de Olomouc, pueden dejarse caer por la Capilla de San Juan Sarkander (20) o la Iglesia de San Miguel (21), un complejo barroco apodado el "Escorial de Moravia", y volver a la Estación de trenes con margen más que suficiente para regresar a Praga. Sin embargo, los que se queden unos días más aún tendrian mucho que descubrir
Qué hacer en Olomouc más allá del Patrimonio..
Comenzaba el relato hablando de la tranquilidad que disfruta Olomouc lejos del bullicio de Praga. Si a eso le unimos que ya sabéis que nos gusta hacer rutas mucho más allá de lo monumental e histórico, combinando con lo experiencial, Olomouc se presta mucho a perderse por sus callejuelas en busca de esos lugares auténticos, como lo son sus tiendecillas tradicionales...
Escondida en un pequeño pasadizo encontramos Tvarůžková cukrárna, una pequeña tienda-pastelería que utiliza su propia receta familiar desde 2009 para promocionar los productos de los agricultores locales
La sorpresa llega cuando te das cuenta que sus apetecibles pasteles no son solo originales como ninguno, sino que están hechos con queso local Olomoucké tvarůzky, el único con denominación de origen checo producido en el pueblo cercano de Lostice, y que une a una pasta hecha a mano de hojaldre para crear singulares manjares
Por supuesto, ningún amante de la cerveza puede marcharse de Olomouc sin probar una Chomout, Melichárek o Svatokopecký, cervezas artesanales locales, en cervecerías como Svatováclavský pivovar o la Hostinský pivovar Moritz
Más que ver y hacer en Olomouc:
Fuera de nuestra ruta (y para estancias más largas) puede añadirse a la ruta:
- El parque Bezručovy sady, atravesado por el riachuelo Mlýnský potok
- La Colina Santa o Svatý Kopeček, donde se encuentra la Basílica Menor, la iglesia de peregrinación convertida en basílica por el Papa Juan Pablo II.
- El Parque Zoológico es ideal para visitar con niños o montar en bicicleta
- El Teatro Moravo, con 90 años de tradición, tiene fantásticas obras de ópera, ballet y drama
Cae la noche sobre la ciudad y, ni decir tiene, que el punto de referencia está puesto en la Columna de la Santísima Trinidad y en la Plaza del Ayuntamiento
Cerca de aquí hay decenas de restaurantes para cenar. Yo disfruté de una excelente cerveza checa y un steak tartar en el Hanácká hospoda (x2) en una esquina de la Plaza Inferior
¿Y qué se puede ver en los alrededores de Olomouc? Las Cuevas de Javoricko, el Castillo de Bouzov, el Museo del queso Tvaruzky, una granja de lavanda innovadora para uso comestible o el pueblo Cechy pod Kosirem son algunas de su muchas alternativas que forman parte de futuros relatos. ¿Te he convencido para añadir Olomouc a tu ruta por la Moravia más desconocida?
Isaac, desde la bella Olomouc en Moravia (República Checa)
