¡Admítelo! No habías oído hablar de esta ciudad más desconocida de Alemania. ¿O quizás sí? Pues te voy a contar que un verdadero tesoro donde la tradición medieval se encuentra con el encanto moderno, la cerveza lleva formando parte de la dieta diaria desde tiempos antiguos y que es fundamentalmente conocida como la "Ciudad de la Paz" por su papel en la firma del Tratado de Westfalia. Te llevo por los lugares imprescindibles que ver en Osnabrück, un vibrante destino en la Baja Sajonia está lleno de rincones históricos, belleza arquitectónica y una atmósfera cultural única.
Desde majestuosos monumentos y pintorescas plazas hasta museos de vanguardia y exuberantes parques, Osnabrück ofrece una variedad de experiencias que no te puedes perder de esta ruta de Ciudades Históricas que comenzamos en los imprescindibles que ver en Munster.
Por supuesto, no faltará una buena cerveza artesanal (y hasta la cervecería más antigua de la región que lleva en funcionamiento desde 1430). Apunta también la web de Turismo de Alemania y Historic Highlights of Germany / Alemania con Alma para más info y nuestros artículos sobre Münster, Lübeck y/o Rostock.
- 1. Rathaus Osnabruck
- 2. Marienkirche
- 3. El casco histórico (y la estatua más espectacular que he visto)
- 4. El Barrio de Heger Tor
- 5. Felix Nussbaum Haus
- 6. El Jardín Botánico de la Universidad de Osnabrück
- 7. Schloss Osnabrück, el castillo
- 8. Dom Sankt Petrus
- 9. Torre Bucksturm
- Más cosas que ver, hacer y comer en Osnabrück en 1 día (o una escapada)
- 10. Disfrutar la encantadora (y mágica) calle Krahnstraße
- 11. Detenerse ante la fachada de Haus Willmann (y entrar en ella)
- 12. Adentrarse en la cultura e historia en otros tantos museos
- 13. Pasear por la ribera del río Hase
- 14. Visitar el zoológico de Osnabrück (Zoo Osnabrück)
- 15. Escapar al Lago Rubbenbruchsee
- ¿Dónde comer en Osnabrück? Restaurantes recomendados
- Hausbrauerei Rampendahl, cervecería tradicional alemana
- Weinkrüger, prueba buenos vinos
- Romantik Restaurant Walhalla, el más románico
- Moana, si quieres un toque tropical
- Otros que no probé pero recomiendan otros viajeros
- 🍻 Kartoffelhaus Dominikaner
- 🍻 Grüner Jäger
- 🍻 Steinwerk
- 🍻 Froschkönig
- ¿Dónde dormir en Osnabrück? Alojamientos
- Romantik Hotel Walhalla, en el corazón de Osnabrück (EL NUESTRO)
- Otras opciones que recomiendan los viajeros
- Datos prácticos para viajar a Osnabrück y convertirlo en tu escapada
- Cómo llegar a Osnabrück
- ¿Qué ver en los alrededores de Osnabrück?
- Mapa para organizar lo que ver en Osnabrück
- Preguntas/respuestas rápidas sobre qué ver en Osnabrück
- ¿Dónde está ubicada Osnabrück?
- ¿Cómo puedo llegar a Osnabrück?
- ¿Cuál es la mejor época para visitar Osnabrück?
1. Rathaus Osnabruck
El impresionante antiguo ayuntamiento, ubicado en la Marktplatz, es un símbolo de la paz y la diplomacia. Este edificio gótico fue testigo de la firma de la Paz de Westfalia en 1648, que puso fin a la Guerra de los Treinta Años.
Su fachada medieval está ricamente decorada, y en su interior se puede ver la Sala de la Paz, donde ocurrieron las históricas negociaciones.
2. Marienkirche
St Marien es una hermosa iglesia ubicada en el casco antiguo de Osnabrück, justo al lado del Ayuntamiento. De hecho, es la iglesia más antigua de la ciudad, fundada en el siglo XIII.
Su torre es una de las más altas de Osnabrück y se puede subir a ella. Eso sí, consulta los horarios de visita para acceder por esa "pequeña puertecilla"...
Las campanas de la torre han sido un símbolo de la ciudad durante siglos pero ahora.. ¡disfruta la panorámica!
El ascenso te recompensará con una vista espectacular de los techos medievales y modernos de la ciudad.
La Oficina de Turismo de Osnabrück se encuentra en Bierstraße 22-23 y en internet en osnabrueck.de/en/. Además de estar encantados de atenderte y facilitarte planos de la ciudad, mapas para bicicletas y senderismo o folletos, podrás adquirir recuerdos y hasta entradas para eventos.
3. El casco histórico (y la estatua más espectacular que he visto)
Si bien podría considerarse el casco histórico como todo lo que engloba los puntos anteriores, Heger Tor o la calle Krahnstraße, nos centramos en este punto en el área de la Plaza del Mercado, el corazón de la ciudad, rodeada de edificios con fachadas tradicionales y un lugar ideal para empaparse del ambiente local y una buena cerveza "fin de jornada".
Mención especial a las casas de Fachwerk que hemos visto desde la torre, por su típico entramado de madera que añade un toque pintoresco al entorno (si bien es todo reconstrucción tras la II Guerra Mundial pues la ciudad fue totalmente destruida) y a una estatua que nos ha dejado con la boca abierta...
El Bürgerbrunnen es una fuente sencillamente ESPECTACULAR, creada por el artista Hans Gerd Ruwe con un diseño único, representando la vida cívica en época hanseática de Osnabrück. Créeme si te digo que ha sido una de las más espectaculares que he visto por el mundo.
4. El Barrio de Heger Tor
Si quieres seguir disfrutando de esa arquitectura medieval maravillosa y ver otro de los iconos de Osnabrück, acercate hasta la Puerta Heger Tor, también conocida como "Waterloo-Tor". Construida a principios del siglo XIX como un monumento conmemorativo para los soldados de Osnabrück que participaron en la Batalla de Waterloo es, además, parte de las antiguas fortificaciones de la ciudad y símbolo importante de su historia.
En este área podemos explorar la historia pero disfrutar de tiendas de artesanía y cafeterías con mucho encanto para descansar.
5. Felix Nussbaum Haus
El Felix Nussbaum Haus es más que un museo singular en Osnabrück dedicado a la vida y obra del pintor judío alemán Felix Nussbaum, quien fue víctima del Holocausto y resultó asesinado por los nazis en 1944.
Y digo más que un museo porque el claustrofóbico concepto de Libeskind de un ‘museo sin salida’ pretende inspirar la sensación de estar atrapado por la historia, albergando en su interior una impresionante colección de 160 obras del pintor.
Este espacio artístico y conmemorativo no solo expone la obra de Nussbaum, sino que también sirve como un recordatorio de las atrocidades del nazismo y la Segunda Guerra Mundial.
6. El Jardín Botánico de la Universidad de Osnabrück
El Jardín Botánico de la Universidad de Osnabrück se extiende sobre 5.6 hectáreas. Está situado en una antigua cantera, cerca del Departamento de Biología/Química. Allí podemos ver plantas de las altas montañas de Europa y de la estepa euroasiática en el Alpinum. La Casa del Bosque Tropical alberga cerca de 800 especies de plantas tropicales. Es asombroso caminar entre tanta biodiversidad.
Además, el jardín tiene un inventario informatizado con unas 8000 especies diferentes. Destaca la Genebanca Loki Schmidt, establecida en 2003. Nos encanta explorar cada rincón y descubrir nuevas plantas. Este lugar es perfecto para los amantes de la botánica y la fotografía.
7. Schloss Osnabrück, el castillo
Schloss Osnabrück ens un hermoso palacio barroco construido en el siglo XVII, hoy convertido en la sede de la Universidad de Osnabrück. Sus jardines bien cuidados son un lugar ideal para pasear y disfrutar del ambiente tranquilo, especialmente en primavera y verano.
Originalmente fue la residencia del príncipe-obispo, y sufrió graves daños durante la Segunda Guerra Mundial, pero fue restaurado a su esplendor barroco.
8. Dom Sankt Petrus
Una visita imprescindible que ver en Osnabrück es esta iglesia románica tardía de los siglos XII y XV. Se trata de una imponente catedral es una mezcla de estilos arquitectónicos, desde el románico hasta el gótico, fundada alrededor del año 785 por Carlomagno y siendo testigo de eventos cruciales en la historia de Osnabrück. Ha sufrido varias reconstrucciones debido a incendios y daños causados por guerras, pero ha mantenido su esencia como un lugar de culto y un símbolo de la fe cristiana en la región. Su torre occidental, que data del siglo XIII, es uno de los puntos más destacados de la silueta de la ciudad.
Su interior es grandioso, con hermosos vitrales, una cripta y una torre de más de 40 metros que ofrece vistas panorámicas de la ciudad.
9. Torre Bucksturm
La Torre Bucksturm es una antigua torre de defensa que formaba parte de las murallas medievales de Osnabrück. Construida en el siglo XIII, formó parte del sistema de defensa de la ciudad, siendo una de las pocas estructuras que sobrevivió a los siglos.
Esta torre es especialmente famosa por su oscuro pasado, ya que fue utilizada durante la Edad Media como prisión y lugar de tortura para personas acusadas de brujería. Muchas personas fueron retenidas y torturadas aquí antes de ser ejecutadas.
Más cosas que ver, hacer y comer en Osnabrück en 1 día (o una escapada)
10. Disfrutar la encantadora (y mágica) calle Krahnstraße
Esta pintoresca calle adoquinada es perfecta para explorar boutiques locales, galerías de arte y acogedoras cafeterías. Los edificios con entramado de madera crean un ambiente encantador y lleno de historia.
Se podría decir que es la calle de referencia, un lugar ideal para pasear y disfrutar del ambiente histórico de Osnabrück
11. Detenerse ante la fachada de Haus Willmann (y entrar en ella)
La representativa casa Willmann fue construida en 1586 en estilo renacentista (¡con un frontón con características góticas!) y destaca por su preciosa fachada llena de ornamentación. Algunas de sus decoraciones representan un grifo peleándose con un león o la caída de Adán y Eva. Este último motivo normalmente se usaba para decorar muebles nupciales, lo que sugiere que la casa fue construida para una pareja recién casada.
La casa Willmann siempre ha sido una casa de comercio. En 1875, la familia Willmann adquirió la casa y estableció una tienda de delicatessen, productos coloniales y más tarde una tostadora de café. Hoy en día, en la planta baja se encuentra la tienda de vinos "Wein Fohs."
12. Adentrarse en la cultura e historia en otros tantos museos
Especialmente si te encuentras con un día de lluvia. ¡Apunta!
- Museum Industriekultur Osnabrück: Este museo te transporta a los días de la Revolución Industrial en Osnabrück. Ofrece una fascinante visión de la vida en las fábricas y las innovaciones tecnológicas de la época, con maquinarias restauradas y exposiciones sobre el impacto de la industrialización en la sociedad.
- Kulturgeschichtliches Museum: Ubicado en el corazón de la ciudad, este museo ofrece una rica colección que abarca desde la Edad Media hasta la actualidad. Una parte destacada del museo es su enfoque en la Paz de Westfalia, firmada en 1648, que puso fin a la Guerra de los Treinta Años, un evento histórico clave para la ciudad.
- Erich Maria Remarque Friedenszentrum: Este centro celebra la vida y obra del famoso escritor Erich Maria Remarque, autor de Sin novedad en el frente. Además, promueve el diálogo sobre la paz, los derechos humanos y el legado de la Guerra Mundial a través de exposiciones interactivas y eventos culturales.
- Museo Arqueológico (Varusschlacht Museum): También conocido como el Museo de la Batalla del Bosque de Teutoburgo, está dedicado a uno de los eventos más significativos de la historia antigua europea: la derrota de las legiones romanas por las tribus germánicas en el año 9 d.C., conocida como la Batalla de Varus. Situado en Kalkriese, cerca de Osnabrück, el museo se ubica en el presunto lugar donde tuvo lugar esta famosa batalla.
13. Pasear por la ribera del río Hase
Una zona tranquila junto al río Hase, ideal para paseos relajantes. Su paisaje natural es precioso, y hay rutas para caminar o montar en bicicleta mientras se disfruta del sonido del agua y de la naturaleza.
¿Sabías que la próspera cultura de la cerveza artesanal debe gran parte de su importancia a las aguas del río Hase? Su composición ha servido para lograr una cerveza del tipo Pilsener excepcional.
14. Visitar el zoológico de Osnabrück (Zoo Osnabrück)
Un zoológico con un enfoque en la conservación y la educación, alberga especies exóticas de todo el mundo. Es un lugar fantástico para visitar en familia, con áreas interactivas y recorridos que acercan a los visitantes a la naturaleza.
15. Escapar al Lago Rubbenbruchsee
Un encantador lago a las afueras de la ciudad, ideal para un día de relax. Se puede remar, pasear por sus alrededores o simplemente disfrutar de la tranquilidad. Es un lugar popular entre los lugareños para hacer picnics y actividades al aire libre.
¿Dónde comer en Osnabrück? Restaurantes recomendados
Entre las múltiples opciones donde comer, te vamos a hacer algunas recomendaciones de los que probamos que no fallarán si son tu elección...
Hausbrauerei Rampendahl, cervecería tradicional alemana
¿Buscas la más típica taberna alemana con su cerveza artensanal, esa cocina de la región y popular entre locales? Hausbrauerei Rampendahl es la cervecería histórica más antigua de la región, en funcionamiento desde 1430 y reconocida por su rica tradición cervecera y su ambiente acogedor (y atmósfera brutal)
La cervecería elabora su propia cerveza artesanal en el lugar, por lo que es ideal para los amantes de la cerveza. Puedes disfrutar de varios tipos de cerveza, como Pilsner, Dunkel y Weizen. Además, el menú incluye clásicos de la gastronomía alemana, como schnitzel, bratwurst y ensaladas frescas.
Sin duda, para mi un imprescindible de la ciudad.
Weinkrüger, prueba buenos vinos
Weinkrüger es un restaurante y bar de vinos (tienen catas) con encanto que ofrece una experiencia gastronómica íntima en Osnabrück. Está ubicado en una pintoresca calle, en una casa de típico entramado de madera, lo que le da una sensación acogedora y auténtica.
Este lugar es conocido por su excelente selección de vinos, tanto locales afrutados como internacionales. Su menú incluye platos refinados de la cocina alemana y europea, con un enfoque en maridar perfectamente los alimentos con el vino. Ofrecen tapas gourmet, carnes y opciones vegetarianas.
Romantik Restaurant Walhalla, el más románico
El Romantik Walhalla es el restaurante del que fue nuestro hotel aunque están en calles diferentes. Es famoso por su ambiente elegante, perfecto para cenas románticas, en una casa de entramado de madera, una maravillosa decoración y una fantástica experiencia gastronómica.
Su cocina destaca por platos tradicionales con un toque moderno, utilizando ingredientes frescos y de alta calidad. Eso sí, haz una reserva con anticipación (especialmente los fines de semana) o te quedarás sin cenar.
Moana, si quieres un toque tropical
Moana es un bar inspirado en los sabores y ambientes tropicales, lo que lo convierte en un lugar único en Osnabrück. Ofrece un ambiente relajado y colorido que te transporta a una isla paradisíaca.
Famoso por sus cócteles tropicales, como mojitos, daiquiris, piña colada y otras bebidas exóticas. También tienen una buena selección de cervezas y licores internacionales. El menú incluye snacks ligeros y platos de inspiración tropical.
Otros que no probé pero recomiendan otros viajeros
🍻 Kartoffelhaus Dominikaner
Este restaurante acogedor se especializa en la cocina alemana con un enfoque en platos hechos con patatas (kartoffel). Es un lugar perfecto para probar la comida tradicional en un entorno relajado y cómodo. Está ubicado en un edificio histórico, lo que añade un toque pintoresco a la experiencia
🍻 Grüner Jäger
Grüner Jäger es un pub clásico de Osnabrück, muy querido por su ambiente cálido y amigable. Ofrece una amplia selección de cervezas, tanto locales como internacionales, y es conocido por ser un punto de encuentro para los amantes de la buena cerveza.
🍻 Steinwerk
Steinwerk es un restaurante contemporáneo situado en un edificio histórico que combina lo mejor de la cocina alemana moderna con influencias internacionales. Los platos son creativos y visualmente atractivos, utilizando ingredientes de alta calidad.
🍻 Froschkönig
Froschkönig es un pub pequeño pero acogedor en Osnabrück, famoso por su ambiente relajado y su decoración colorida. Es el lugar perfecto para disfrutar de una noche tranquila con amigos, con buena música de fondo y una selección de bebidas.
¿Dónde dormir en Osnabrück? Alojamientos
Para una estancia agradable en Osnabrück, debes tener en cuenta la ubicación y los servicios que te ofrecen los hoteles. Estas son algunas de las opciones de alojamiento que puedes escoger:
Romantik Hotel Walhalla, en el corazón de Osnabrück (EL NUESTRO)
El Romantik Hotel Walhalla además de tener un nombre muy chulo, es un establecimiento fantástico, con una ubicación estratégica, un gran desayuno y muy cerca de las principales atracciones turísticas de la ciudad. Pero, sobre todo, me quedo con su ambiente hospitalario y su toque tradicional con comodidades modernas.
Las habitaciones del Hotel Walhalla están diseñadas con un estilo rústico y ofrecen una variedad de opciones, desde habitaciones individuales hasta suites más amplias. Además dispone de desayuno buffet, recepción 24h, una sala de conferencias y servicio de lavandería.
Otras opciones que recomiendan los viajeros
- El Hotel Westermann es otro acogedor establecimiento familiar ubicado en el centro de Osnabrück, ideal para viajeros que buscan una experiencia cómoda y accesible. Con una atmósfera cálida y hospitalaria, el hotel ofrece un ambiente relajante tanto para turistas como para viajeros de negocios.
- El Dom Hotel, otra gran opción en una calle peatonal, con 35 habitaciones y bufet de desayuno.
Datos prácticos para viajar a Osnabrück y convertirlo en tu escapada
Cómo llegar a Osnabrück
Llegar a Osnabrück es bastante fácil gracias a su ubicación estratégica en el noroeste de Alemania, bien conectada por tren, carretera y avión.
Independientemente del medio de transporte, llegar a Osnabrück es cómodo y te permitirá explorar fácilmente todo lo que la ciudad tiene para ofrecer.
¿Qué ver en los alrededores de Osnabrück?
Si quieres combinar tu visita a la ciudad con lugares en los alrededores (o visitarla desde alguna gran ciudad), aquí te dejamos algunas opciones...
📍Varusschlacht (Museo de la Batalla de la Selva de Teutoburgo)
Ubicación: Kalkriese (a unos 20 km al norte de Osnabrück)
Qué ver: Este museo se erige sobre el lugar donde ocurrió la famosa Batalla de Teutoburgo en el año 9 d.C., en la que las tribus germanas derrotaron a las legiones romanas. El museo exhibe artefactos arqueológicos y ofrece una experiencia inmersiva sobre la historia romana en Germania. Además, cuenta con senderos para caminar por los campos de batalla.
📍Piesberg
Ubicación: A solo 6 km al norte de Osnabrück
Qué ver: Es un sitio natural e histórico donde puedes visitar una cantera en desuso que ahora alberga senderos de senderismo, un pequeño museo y miradores con vistas panorámicas de la región. Además, hay un tren histórico en funcionamiento en ciertas épocas del año. Es ideal para los amantes de la geología y la naturaleza.
📍Bad Iburg
Ubicación: A unos 10 km al sur de Osnabrück
Qué ver: Este encantador balneario es famoso por su Castillo de Iburg, una fortaleza medieval que fue residencia de los príncipes-obispos de Osnabrück. El castillo alberga un museo que detalla su historia y ofrece vistas panorámicas de la zona. Bad Iburg también cuenta con el hermoso Bosque de Teutoburgo, perfecto para caminatas, y sus famosos Jardines de Árboles Raíces (Baumwipfelpfad), un sendero elevado entre las copas de los árboles.
📍Münster
Ubicación: A unos 45 km al suroeste de Osnabrück
Qué ver: Münster es una ciudad universitaria vibrante con una rica historia y una arquitectura impresionante. También es un lugar ideal para hacer excursiones en bicicleta, ya que la ciudad es conocida por ser "la capital ciclista" de Alemania. Te lo contamos en "Qué ver en Münster: 21 IMPRESCINDIBLES, ruta y mapa"
📍Dümmer See
Ubicación: A 35 km al noreste de Osnabrück
Qué ver: Este lago es uno de los destinos más populares de la región para los amantes de la naturaleza y los deportes acuáticos. Ofrece áreas para nadar, navegar, practicar windsurf o simplemente relajarse en sus orillas. También hay rutas de senderismo y ciclismo alrededor del lago. Es un lugar perfecto para un día de descanso en plena naturaleza.
📍Geoparque TERRA.vita
Ubicación: Abarca gran parte de la región alrededor de Osnabrück
Qué ver: Este geoparque es parte de la Red Global de Geoparques de la UNESCO y ofrece impresionantes paisajes geológicos, desde antiguas montañas hasta valles fluviales. Es ideal para hacer excursiones, caminar o andar en bicicleta por senderos bien señalizados que cruzan áreas de interés geológico e histórico, como restos de antiguas minas y fósiles.
📍Burg Vischering
Ubicación: A unos 60 km al suroeste, cerca de Lüdinghausen
Qué ver: Este castillo rodeado por un foso es uno de los más pintorescos de Alemania. Su arquitectura medieval está perfectamente conservada, y cuenta con un museo que narra su historia. Es un excelente destino para una excursión de un día y para admirar la arquitectura de un castillo típico del Renacimiento.
📍Rheder Marktplatz
Ubicación: Alrededor de 35 km de Osnabrück
Qué ver: Un pequeño pueblo que preserva la arquitectura medieval, ideal para pasear por calles adoquinadas y disfrutar de la tranquila vida rural de la Baja Sajonia
📍Berlin
Ubicación: A unos 400 km al este de Osnabrück (aproximadamente 3 horas en tren o 4-5 horas en coche)
Qué ver: A Berlín, la capital de Alemania, es una de las ciudades más fascinantes de Europa, famosa por su historia, cultura y vibrante vida moderna. Aunque se encuentra a cierta distancia de Osnabrück, es una visita obligada si tienes tiempo para un viaje más largo. Berlín ofrece una mezcla única de sitios históricos, arquitectura moderna y una escena cultural dinámica.
Mapa para organizar lo que ver en Osnabrück
Te dejo aquí un mapa para aprovechar al máximo tu tiempo en Osnabrück...
Preguntas/respuestas rápidas sobre qué ver en Osnabrück
¿Dónde está ubicada Osnabrück?
Osnabrück está ubicada en el noroeste de Alemania, en el estado de Baja Sajonia. Se encuentra cerca de las fronteras con Renania del Norte-Westfalia y los Países Bajos. Te dejamos todo detallado para visitarla en este artículo.
¿Cómo puedo llegar a Osnabrück?
Puedes llegar a Osnabrück en tren, ya que cuenta con una importante estación central con conexiones directas de trenes de alta velocidad (ICE) desde ciudades como Berlín, Hamburgo, Colonia y Ámsterdam. También es accesible en coche, gracias a las autopistas A1 y A30. El aeropuerto más cercano es el Aeropuerto Münster Osnabrück (FMO), ubicado a unos 30 km. Te dejamos todo detallado para visitarla en este artículo.
¿Cuál es la mejor época para visitar Osnabrück?
La mejor época para visitar Osnabrück es durante la primavera (abril-junio) o el otoño (septiembre-octubre), cuando el clima es agradable y se celebran varios festivales. El invierno también es una opción si deseas disfrutar del mercado navideño de la ciudad. Te dejamos todo detallado para visitarla en este artículo.
Esperamos que esta lista de los 15 lugares imprescindibles te inspire a descubrir lo mejor que Osnabrück tiene para ofrecer porque es UNA VERDADERA JOYA. No te olvides de hacernos preguntas o recomendaciones en los comentarios.
Isaac, desde Osnabrück (Alemania)
