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Hong Kong y Macao | Diario de viaje

La Canton Fair de Guangzhou

Día 3. Guangzhou

Las 5 de la mañana y ya estoy dando vueltas y con los ojos como platos. Hacía tiempo que no me afectaba tanto el jetlag como ahora. Miriam parece que duerme, así que me voy a acicalar y bajar al hall a publicar algún relatillo y hacer tiempo. Ya hay algún guiri haciendo lo mismo que yo, alguno jugando con un helicoptero teledirigido (!!una chulada!!) que vuela por todo el hall que ha debido comprarse estos días... Lo que si parece es que soy consciente que estoy en Guangzhou

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Hoy vamos a entrar en uno de los eventos a nivel mundial más importantes en cuanto a feria/exposición se refiere, y el que inició este viaje hace ya unos meses, la CANTON FAIR, también llamada Feria de Cantón. Pero antes hacemos algo parecido a un desayuno. En 15 minutos estamos en el Pazhou, donde se celebra la feria.

Como ayer no hicimos las IC-CARD necesarias para asistir a la feria, y hoy abre el recinto para registrarse a las 8'30, entramos temprano hasta el no menos impresionante recinto ferial que lo acoge, el Pazhou. !! Parece una nave espacial sacada de las mejores películas de Star Wars !!

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La CANTON FAIR es la Feria de importación y exportación más importante del mundo. Fué fundada en primavera de 1957 y tiene lugar cada año en primavera y otoño. Estamos ya en la 109 edición tras más de 50 años de existencia. Los participantes en la misma también vienen de todos los paises y regiones del planeta. De hecho, los guiris que me encontré en el Hall también estuvieron en él ayer, ya que se el hotel ha puesto un bus a disposición para los huespedes. Entrar aquí resulta !! más que impresionante !! !! Más de 40.000 expositores !! Pero sobre la feria, al ser trabajo, no voy a desarrollar demasiado porque aburriría (Eso si, ya sabéis que Internet está censurado. Os contamos como poder navegar libremente sin restricciones ni bloqueos en "¿Cómo conectarse a Facebook, Whatsapp o Instagram en China? VPN")

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Tras comer en el mismo complejo, un par de pizzas rápidas (180 RMB), y tomar un capuccino (140 RMB), ponemos rumbo al metro (hay dos paradas aquí mismo) ya que hoy vamos a intentar hacer algunas visitas interesantes de la ciudad de Guangzhou. El metro se nota que debe ser moderno. Está muy cuidado, es barato (20 RMB los cuatro) y parece amplio. Eso si, reto al que quiera a sacar una foto cogiéndo a todos los chinos que salen a la vez. !! Que locura !! Igual o peor que en Japón

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Otra de las curiosidades que nos sorprende nada más salir en la parada Huangsha Station, tras hacer un par de transbordos, es vendederos de !! GARFIOS DE TIGRES DISECADOS !! y cuernos varios de todo tipo. Alucino

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La ruta que hemos hecho hoy es algo parecido a lo siguiente:

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Nuestra primera parada es en la apasionante Lonja de Huang Sha, que nada tiene que ver con la de Tsujiki en Tokyo que vieramos aquel DIA 13 en el Viaje a Japon 2008, al menos en lo que higiene se refiere. Estamos en una lonja que funciona 24 horas al día.

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Es una lonja donde muchisimos pescadores se ganan la vida saliendo a pescar cualquier cosa con tal de poder comer, aunque a costa de las condiciones sanitarias se trate. Vemos anguilas, escarabajos de mar, tortugas ...

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... cangrejos, ostras gigantes, todo tipo de pescado y peces exóticos

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Ellos mismos se autodenominan como el "mercado subacuático más grande de Asia". Dudo que sea así, pero ver semejante mercancía, el suelo completamente mojado, camiones para arriba y para abajo, cajas por todos los lados, todo tipo de bichos, un olor intenso por momentos insoportable y saber que es uno de los mercados que manda pescado y marisco a toda China !! IMPRESIONA !!

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Nuestro paseo nos acerca a la Isla Shamian, que es una pequeña isla comunicada por varios puentes, y aislada de megaescalextrix, con grandes jardines, varias embajadas y donde se respira tranquilidad

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Tras la guerra del opio de 1859, este fué el único lugar de toda China donde se permitieron asentamientos occidenales (especialmente franceses y británicos). Ese mismo aire se respira todavía en la isla, con casas clásicas y mucha paz para pasar un tarde tranquila

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También se puede observar como se hacen mutltiud de fotografías a chicas de boda, cosa que no acabé de entender muy bien. Quizás aprovechan esta paz para sacar las fotos de recién casados

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Nos vamos al Norte, y tras cruzar por un paso elevado la avenida principal, enseguida nos situamos en uno de los mercados más pintorescos de todo Guangzhou, el Qing Ping Market. Entramos por el mercado de la medicina.

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Aquí se puede encontrar todo tipo de especies, manzanilla, azafrán, setas ... !! Y HASTA CABALLITOS DE MAR Y LAGARTOS DISECADOS !! Para mear y no echar gota

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Entre la paliza del Canton Fair y el paseo que llevamos, es buen momento para descansar un rato en algún local lugareño. Hemos localizado uno, no demasiado higiénico tampoco, pero perfecto para tomar unas cervezas (14 RMB) y continuar nuestra ruta (y tomar un helado -14 RMB-).

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Entramos ahora en lo que antaño fué un mercado de tráfico de animales, donde se ponía a la venta destinado al consumo cualquier bicho viviente que existiese (mapaches, monos, serpientes...). Hoy por hoy. tras la pandemia del SARS de 2003 y los Juegos Olimpicos de 2008, es un ¿simple? mercado de mascotas

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Aún así, no me extrañaría que exista todavía una "parte B" a la que no lleguemos, viendo todo tipo de batracios, peces de piscifactoria, perros, tortugas, conejillos de indias, etc...

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En fin, volvemos hacia la ribera del Río Perla, donde antes del paseo principal, encontramos un monumento con mucha historia. Se trata del Shaji Massacre Martys Memorial, un recuerdo en memoria de las 52 personas que murieron en el movimiento antiimperialista del 23 de Junio de 1925, cuando británicos y franceses abrieron fuego indiscriminado en este punto a los manifestantes.

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El paseo al lado del Río Perla es precioso. Aquí hacen su vida hoy domingo cientos de personas, o miles, enamorados, deportistas y toda clase de familias.. bueno, y digamos que algún tipo de gente "especial" también

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Pasamos al lado del embarcadero Xidi, y vemos una especie de cruceros luminosos salir. Que buena pinta tienen esos paseos por el río entre rascacielos y puentes que empiezan a estar iluminados. Vamos más adelante que parece que hay otro embarcadero.

DOGMAS DE FE:

DOGMA Nº4: !! China es el paraiso del fumador !! Aquí fuman hasta debajo del agua… OJO! En Hong Kong ya no, está prohibido en locales públicos

Seguimos caminando hasta llegar al embarcadero Tianzi, donde hay multitud de cruceritos que salen a todas horas con distintos horarios cada 15 y 30 minutos y con multitud de opciones de piso (nosotros compramos 1ª planta) y régimen (nosotros elegimos un té, pero hay snacks, fruta y hasta buffet cena). Realmente la palabra "comprar" y "elegir" son erróneas. Allí nadie entiende inglés y nos dejamos llevar por la suerte y la "intuición china". Las llamadas de embarque tampoco hay quién las entienda (en perfecto chino), así como encontrar el lugar de la mesa donde nos ubicamos. Su precio, unos 68 RMB por cabeza.

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El paso del Pearl River por Guangzhou una vez comienza a anochecer deja postales espectáculares, sacadas de verdaderas fotografías futuristas, y que comienzan a verse desde el propio embarcadero.

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El Pearl River es el tercer río más largo de los que discurren integramente por China, tras el Yangtsé y el río Amarillo, y el segundo en caudal, tras el Yangtsé. Desemboca en Hong Kong y Macao. Es llamado así por el nombre de una isla de arena y piedra localizado en medio y porque deja a su paso las zonas más prósperas económicamente de China.

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El paseo es una verdadera chulada. Todo Guangzhou se encuentra iluminado a estas horas: puentes de luces que cambian de color, rayos hacia el cielo en los edificios y neones hasta en el lugar menos esperado. Las imagenes hablan por si solas...

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La ruta, pasando por debajo de varios puentes (colgantes, atirantados,..) llega hasta un famoso palacio, la Casa de la Ópera, cuya apertura ha sido reciente, y que es un complejo de más de 70.000 m2 que se se encuentra precioso a esta hora con espectáculos de agua combinados con imagenes sobre pantallas gigantes. El diseño sirve como una puerta de enlace urbano de Guangzhou como epicentro cultural de Asía

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Sin llegar a la altura del Pazhou, donde se celebra la Canton Fair, el barquito da media vuelta, dejando instantáneas preciosas para cualquier amante de la fotografía nocturna.

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Tras unos 70 minutos de "viajecito", y con algún pequeño "trancazo" por el aire acondicionado que empieza a matarnos, ponemos rumbo a un megarestaurante que vimos al pasar. Su nombre es Guang Zhou Hong Xing Seafood Restaurant y se encuentra en la propia avenida que va paralela a la ribera del río (Qiaoguang Road en una esquina donde hay una rotonda).

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¿Por qué aquí? Es alucinante. Debe ser la marisquería más impresionante que hemos visto y uno de los restaurantes más famosos de Guangzhou. !! 5 plantas !! de restaurante con todo tipo de comida, pero especialmente increibles acuarios y mostradores donde puedes elegir la pieza que te vas a comer, desde lubina u otro tipos de pescados, a langostas, cigalas, ostras inmensas, !! cocodrilo !!, !! serpientes !!, !! larvas !!, !! tortugas !!  y cualquier bicho vivo que podamos imaginar..

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Nos sitúan en el 5º piso con unas vistas preciosas. Los precios no son para nada asequibles para estar en China, pero si en comparación a un sitio como este en cualquier parte de Europa (la cena nos cuesta 909 RMB). Elegimos un plato gigante de sashimi de todo tipo de "peces" y un plato gigante de carnes de todo tipo de "bichos", ambos con una pinta estupenda.

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No paramos de reir en toda la cena. ¿Que estaremos comiendo? Allí aparecen hasta picos, jaja. En fin ... mejor no pensarlo. Por cierto, que para pedir la comida, igualmente, nos ha tenido que ayudar una clienta (majiiisima) que hablaba español y chino, porque los camareros NI IDEA de inglés, para variar.

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El servicio es poco menos que pésimo, aunque nos da la sensación que en toda China es algo parecido. Una serie de encargados deben ser los que piensan, y el resto son camareras chinas que corren de lado a lado como pollos sin cabeza. De hecho desde que pedimos el postre hasta que aparece por la mesa pasan 40 minutos de reloj. Mucho que mejorar les queda a esta gente todavía en algunos aspectos.. (lo mismo pensarán ellos de nosotros en otras cosas)

Tras la cena cogemos un taxi a casa (43 RMB) y cogemos unas aguas (6 RMB). El día ha sido largo y cansado, pero lleno de intensas experiencias y "bichitos" (jaja). Ahora toca dormir un poco en nuestro pintoresco Dongyue Fashion Hotel (artículo completo del alojamiento en ESTE ARTÍCULO) para volver mañana a la Canton Fair. Estamos genial amigos y lectores. Paula, aunque ya hablé contigo, te hubiese encantado la Canton Fair. Lo que no encuentres aquí no lo hay en ningún lado del mundo. Y .. mañana será otro día.

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Isaac & Familia, desde Guangzhou (China)

GASTOS DEL DÍA: 1598 RMB (apróx 174.65 euros)

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Sobre Isaac Martín
Ingeniero de Caminos y MBA. Tras varios años gestionando equipos y recursos combiné mi pasión por viajar con mi profesión tras derivar mis estudios al Marketing Online y CM (Master por la Universidad de Alcalá) además de la gestión de contenidos. Ahora me levanto cada mañana feliz.
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