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Jalisco y Guanajuato | Diario de viaje

Recorrido peatonal por Zapopan

Día 5. Puerto Vallarta - Zapopan

Me declaro, con sinceridad, un absoluto desconocedor de Jalisco antes de afrontar esta parte de la ruta por el interior del estado. Zapopan, ciudad hermana colindante con Guadalajara de la que apenas había oído hablar es una de las poblaciones con más actividad turística, religiosa, cultural y gastronómica de todo el Estado. Y, ¿qué mejor opción que realizar un recorrido peatonal por Zapopan para conocerla? ¿Te vienes? Merece mucho la pena

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Hemos llegado a la estación de Guadalajara, para posteriormente trasladarnos a Zapopan, en una larga ruta pero que bien ha merecido la pena

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Eran alrededor de las 9'15 cuando, tras un rápido check-in en la estación principal de Puerto Vallarta, el grupo partía en un trayecto de 5 horas. Los ETN TURISTOMER es una linea de buses de lujo que tiene, ya presencia en 24 estados y que permiten ser una verdadera oficina móvil, incluyendo WIFI en sus servicios (aunque en gran parte del trayecto se corta por la orografía)

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Con gran puntualidad, no eran ni las 13'30 cuando bajábamos en la primera parada del trayecto. ¿Zapopan?

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Aunque nos han dado un pequeño bocadillo, el hambre aprieta a estas horas y el encargado de acogernos ha sido el Restaurante Los Chilaquiles donde hemos encontrado la WIFI más rápida en lo que va de viaje y nos ha faltado tiempo para poner "el trabajo" al día mientras no servían plato tras plato.

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Pero no sólo eso... todo tipo de bebidas "artesanales" (tipo jugos de albaca y mango) y varios platos tradicionales ,a cual más apetitoso y no excesivamente picantes, han hecho las delicias de todos, siendo hasta ahora el mejor sitio donde hemos comido sin duda ninguna.

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Me ha gustado también especialmente la decoración y separación del local, con pequeños rincones dentro del propio establecimiento como "El Corral de los Pollitos" (zona infantil) o la propia entrada, recibido con las vestimentas más ancestrales y la mejor atención. !!100% recomendable!!

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Recorrido peatonal por Zapopan

Alrededor de las 17'00 iniciamos el recorrido cultural que hoy va a ser la ciudad de Zapopan. Pero, ¿por qué Zapopan y no Guadalajara? Para que nos entendamos, Zapopan viene a ser a Guadalajara lo que Alcobendas a Madrid, casi colindantes, con la diferencia que en la actualidad guarda en su casco histórico un recorrido peatonal de gran valor.

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Así, comenzamos esta pintoresca área peatonal con el Arco de Ingreso de Zapopan (2), construido por españoles en piedra de cantera y con casi 20 metros de altura.

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El arco está complementado con todo tipo de detalles y esculturas y rematado con jarras y una águila, haciendo de entrada a la calle que va hasta la Basílica principal que veremos más tarde

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De hecho, el nombre de la calle anterior es el Andador 20 de Noviembre, una calle peatonal tranquila llena de galerías, bares, restaurantes y que ofrece una atmósfera muy agradable

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Esta avenida es también la más transitada por los lugareños, ya que comunica el Arco del Ingreso con la Basílica de Nuestra Señora de Zapopan, y más un día como hoy, Domingo

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No me gustan los museos de arte moderna, no tengo toda la base necesaria para entenderlos, aunque parece ser que el Museo de Arte Zapopan MAZ (3) es uno de los mejores del mundo y hay que reconocer que la creatividad es latente desde que atravesamos sus puertas

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No obstante, por este pequeño "detallito" sobre gustos no me he sentido desplazado del grupo el cual, aún sin hablarnos, intuyo que se encuentra en una situación parecida... ¿Vosotros que creéis?

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La Presidencia de Zapopan y Palacio Municipal (4) quizás tiene sus elementos más destacados en los grabados de su puerta de entrada y su patio estilo colonial, fuente y balcones a nivel incluídos

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Aunque es interesante subir a la segunda planta, donde además se puede ver una pintura de un gran valor artístico, nos han permitido entrar al pleno donde se toman las principales decisiones del municipio

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El Templo de San Apostol (8) es otra visita obligada en este recorrido peatonal por Zapopan. Construído en 1819, es de estilo neoclásico y con una fachada toda de cantera.

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En su interior todavía se conserva una pintura del S.XVII del famoso pintor Juan Correa, y es curioso el dato del porqué tiene dos cruces en su exterior. La razón, antes que parroquia fue un Panteón y en la actualidad se encuentra rehabilitado

Aunque si hay una edificación importante en Zapopan, esa que hemos ido viendo desde cada ángulo de nuestro recorrido peatonal de fondo, esa es la Basílica de Nuestra Señora de Zapopan (7), una de las joyas del turismo religioso de México.

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Originalmente fue construída en honor a la Virgen de la Inmaculada Concepción, una construcción que duró unos 40 años (desde 1690 a 1730), lo que habla del detalle de cada remate de esta edificación cuya fachada es de estilo plateresco

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Su interior cuenta con piezas de arte de gran valor, así como unas esculturas de bronce en su atrio y gran cantidad de oleos, todo ello distribuído en varias salas, aunque no hemos podido entrar al encontrarse en plena misa, pero su exterior hoy cuenta con unos "invitados" de lujo. Los "danzantes" ensayan todos los domingos sus bailes y rituales que realizarán el 12 de Octubre de cada año y hoy animan cada rincón de la ciudad histórica

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La Plaza de las Américas (5), justo en frente, es un buen lugar para pasear tanto de día como de noche, con un gran ambiente y muchos lugareños con quién conversar. No he podido evitar intentar "insuflar" cada momento más auténtico a mi manera fotográfica. Desde ese "escarabajo" ya obsoleto a esos carteles de reclamo ...

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.. cada puestecillo de comida, de venta de globos para niños, o simplemente de frutos secos. Como curiosidad, se trata de una plaza donde se levantan 28 astas representando los 28 países de América Latina

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¿Es seguro Zapopan? Hoy hemos sido acompañados todo el paseo por la Policía Turística armada con pistola y no hemos podido evitar hacerles la pregunta. Ante nuestro asombro, su respuesta ha sido rotunda NO, pero para eso estaban ellas (eran dos chicas) y cada día más. Mi sensación personal ha sido de absoluta tranquilidad, aunque estoy seguro que determinados barrios de Guadalajara nada tendrán que ver con un centro histórico tan animado.

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Para el último punto del día cogemos el coche, ya que tenemos que movernos "3 cuadras". Hoy el pequeño zoológico Villa Fantasía (9) que hay aquí esta cerrado pero a sus alrededores se ha montado un mercado de una fruta muy particular, la pitaya

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También se la conoce como la fruta del dragón por su cascara, pero lo que más me ha sorprendido es que tiene diversos tipo de colores intensos de piel (rosa, amarilla, anaranjada, blanca) y un sabor dulzón agradable (!!no comerse la semilla!! yo lo he hecho, jaja)

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El paseo ha sido tranquilo, y seguro que hubiese dado para más si no hubiésemos tenido un largo trayecto por la mañana.

MÁS OPCIONES PARA RECORRER EN ZAPOPAN:

  • Museo de caza Benito Albarrán: Colección de animales cazados
  • Trepa: Un lugar para practicar la escalada
  • Zona arqueológica de Iztepete: La más importante del occidente de México, descubierta en 1938
  • Museo etnográfico Huichol Wixarika: Objetos de kuka usados para rituales indígenas
  • Parroquia de Santa Anita: Convento franciscano construído en 1732

Es hora de cenar algo, y para ello nos acoge un restaurante más "lugareño" que el de la mañana, el Restaurante La Gorda (hay 9 más) repartidos por el Estado.

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Sin duda, como reza el eslogan del local, es "puro antojo 100% mexicano", y aquel brasero que iniciara "La Gorda" en su día con antojines particulares,  hoy continuado por una cocina de grandes cocineras y una horchata natural también espectacular.

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Por mi parte, sigo encantado de todos los consejos y sugerencias que estáis dando la comunidad mexicana de Chavetas, así que hoy he decidido probar la famosa "Torta ahogada" de Zapopan y sólo puedo decir ... !!CHAPEAU!! Está deliciosa. !!Muchas gracias!!

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Hacienda La Magdalena, un hotel boutique donde paraban las diligencias

Oigo los grillos en este momento desde mi habitación nº7 Doña Estela en los jardines de la Hacienda La Magdalena. Lo cierto es que se que mucha gente no entiende el hecho de que pueda escribir después de un día tan cansado, pero con el silencio de la noche, la luz de mi mesilla iluminando y hoy un vaso de agua, intento procesar y guardar en este modesto artículo que revisaré a la vuelta (para daros más datos útiles). Es el mejor, sin duda

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A mis espaldas, una cama más ancha que larga me espera en unos minutos, en un lugar a unos 15 minutos del centro rodeado sólo por naturaleza y que conserva la esencia del S.XVII, el ambiente del México más antiguo.

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Tras estos muros, que hemos recorrido ya muy cansados (es la pena de este tipo de blogtrip, no da tiempo a "saborear" un lugar tan especial y mágico) existen decenas de historias llenas de romanticismo, hoy con hermosos jardines, fuentes y caminos de piedras.

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Cada detalle, cada rincón, está cuidado al detalle solo persiguiendo la atención y servicio exclusivo de un emplazamiento con un gran valor añadido.

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Este remanso de paz, cuyo precio puede rondar los 120 € al cambio la noche, se complementa con un SPA que no me hubiese importado probar (jaja), un lugar de masajes, restaurante gourmet, salas de juegos de mesa y un salón impresionante para eventos donde pueden llegar a caber hasta 1000 personas.

Sin embargo, mi día ya no da para más. Ahora si se me caen los ojos y mañana nos espera otra ruta que tenía ganas de conocer... la de Tequila. Pero eso, para mañana. Buenas noches a todos. Buenas noches Paula, desde un lugar donde perderse del mundo por unos días ... y por supuesto, un tequila para dormir del tirón !!Salud!!

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Isaac, desde Zapopan (México)

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Sobre Isaac Martín
Ingeniero de Caminos y MBA. Tras varios años gestionando equipos y recursos combiné mi pasión por viajar con mi profesión tras derivar mis estudios al Marketing Online y CM (Master por la Universidad de Alcalá) además de la gestión de contenidos. Ahora me levanto cada mañana feliz.
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